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【腌酱洋姜的做法】

2019-07-08 00:53:09来源:励志吧0次阅读

文章导读

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做腌酱洋姜吧。

1.洋姜买回来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的地方,自然风干到洋姜水分蒸发,皮发皱,我们这边不到十度的天气天我用了7天。

2.12准备一瓶剁椒酱。

.21待洋姜充分风干后,将洋姜洗净,晾干水分,切成厚薄均匀的片状。

4.提前准备一个无水无油的,密封盒,将洋姜片放入密封盒,加入剁椒酱和4大匙白砂糖。

5.用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀,密封好,入冰箱冷藏 天,即可食用。

6.也可以用密封罐,将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里。

7.盖严,在室温下放置一周即可食用。

8.食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取,淋少许香油即可,剩下的继续放入冰箱密封保存。


下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的腌酱洋姜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。小孩营养不良怎么办
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